Karamelisierte Aprikose mit Camembert

Karamelisierte Aprikose mit Camenbert Aprikosen
Bildquelle: kochtrotz

Aprikosen und Camembert passen nicht zusammen? Wir überzeugen euch vom Gegenteil. Mit nur wenigen Zutaten könnt ihr ein leckeres Dessert auf dem Grill zubereiten.

Ihr benötigt zwei Aprikosen, 150g Butter, 150g braunen Zucker, 1 Camenbert und etwas Öl. Schneidet die Aprikosen in zwei Hälften und entkernt sie. Zeitgleich könnt ihr die Butter schmelzen lassen, welche ihr dann mit dem braunen Zucker verrührt. Nun bestreicht die Aprikosen mit etwas Öl und platziert die Aprikosen mit der Schnittfläche auf dem Grill. Wendet sie nach 5 Minuten, füllt sie mit der Butter-Zucker-Mischung und belegt sie dann mit Camembertscheiben.

Nach weiteren 5 Minuten ist das Dessert fertig.

 

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