Sriracha Bacon Zwiebelringe vom Grill

Zutaten für 25 Sriracha Bacon Onion Rings:

4 Gemüsezwiebeln
je 2-3 Baconscheiben pro Zwiebelring
4 EL Honig
4 EL Sriracha Sauce
1 EL Soja-Sauce

Zuerst schält ihr die Zwiebeln, schneidet etwa 2 cm dicke Streifen und löst einzelne Ringe. Nun stellt ihr eine Marinade aus Honig, Sriracha Sauce und Soja Sauce her. Die Zwiebeln werden in der Marinade gewendet und anschließend mit Bacon ummantelt. Tipp: Benutzt Zahnstocher zum Fixieren, es erleichtert euch die Arbeit und die Ringe bleiben mit dem Bacon ummantelt. Nun legt die Onion Rings auf einen vorgewärmten Grill und grillt sie etwa 25 Minuten.

 

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